A preparação de pratos com batatas exige da cozinha um processo que pode ser desgastante e demorado: descascar as batatas. Pensando nisso, para que esse processo possa ser realizado de forma rápida e prática, sem desgastes e sem desperdícios, apresentamos o descascador de batata Skymsen, um equipamento indispensável para cozinha de restaurantes, bares, lanchonetes e estabelecimentos que desejam otimizar esse processo, garantindo agilidade e alto rendimento.

Com uma incrível capacidade produtiva de 10 kg a cada dois minutos, o descascador de batata da Skymsen chega a produzir até 200 kg do por hora de forma padronizada e com muita agilidade, evitando o desperdício. Esse processo é realizado por um disco abrasivo que provoca o atrito, retirando a casca com facilidade. O equipamento utiliza agua no processo, sendo necessário tem uma entrada e saída de agua para a instalação. O disco é removível, facilitando ainda mais o processo de limpeza e higienização.

O descascador de batata Skymsen é feito em aço inox, matéria-prima que favorece a preservação do equipamento, evitando bactérias e o acúmulo de resíduos.

Este equipamento é uma das opções disponíveis na linha de descascadores, porém, acessando a Loja Skymsen, você também encontra outros modelos com diferentes características e capacidades produtivas, além de diversos equipamentos para bares e restaurantes.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

Código:56519.9

Modelo:DB-10

Tensão elétrica / frequência / fases:127 V / 60 Hz / 1

Potência nominal:520 W

Potência do motor:0,5 CV

Consumo:0,52 kW·h

Dimensões (AxLxP):720 x 480 x 670 mm

Dimensões da embalagem (AxLxP):770 x 530 x 640 mm

Peso líquido / bruto:25,00 kg / 27,00 kg

Produção aproximada:200 kg/h

Capacidade por ciclo:10 kg

Classificação fiscal (NCM):84386000

EAN-13:7895707565197

Cód.: 000220